Ergänzungsmodul für alle, die mehr wissen wollen

Ernährung und Darmgesundheit:

Zusammenhang einer gestörten Darmflora und chronische Erkrankungen, Ernährung und Darmflora

Ernährung bei Senior:innen und Sportler:innen:

spezifische Anforderungen an die Lebensmittelauswahl, Lebensmittelauswahl bei erhöhtem Nährstoffbedarf, Sinn oder Unsinn von Speziallebensmitteln

Superfood contra Nahrungsergänzungsmittel:

Lebensmittel mit vielen Nährstoffen, die gesundheitsfördernd wirken, Chancen und Risiken

Umsetzung in die Praxis:

Ernährungskurse entwickeln, Ziel und Zielgruppe definieren, passende Methoden finden, Schwerpunkte setzen

Voraussetzung: Basiskurs Fit durch Food oder vergleichbare Ausbildung